みゆきの幸せランチ(^^)0705

げんき村自然農園Miyuki’sボタニカルボウル
「温風至」ご膳(熱い風が吹きはじめる頃おカラダの夏支度)

 

メイン🍲
本日ご予約のお客様からのリクエスト♡

●宝石ちらし寿司
花園バージョン☘️🌼🌿🌸🌱🌺
キュウリ🥒と人参🥕は平塚のオーガニック野菜の白土さんのお野菜(^^)お味が違う、そして美しい👍
オクラ・パプリカ🫑赤・黄・筍・椎茸・レンコン・かんぴょう・紫玉ねぎ・カイワレ・卵・刻みのり・桜でんぶ🌸ベビーリーフ・サニーレタス・キウイ🥝・蜂蜜梅干し🍯
げんき村自然農園の花弁🌸
ボリジ・矢車菊・カデンデュラ・キバナ・人参の花・キンギョソウ・春菊の花🌼

●畑の大葉と新玉ねぎの野菜だしの箸安め🥢ジュレ(^^)

●夏野菜のねぎ香味だれ

●しめじのお吸い物😊

 

デザート🍨
●カラフルベジビューティ❣️
ほうれん草のパウンドケーキ
甘酒白玉のずんだのせ👍
人参とりんご🍎の寒天

 

花弁のエネルギーのお話🌺
植物は子孫を残そうと実はその前段階であるお花🌼に栄養を溜め込むためパワーがお野菜の何倍もあります‼️
例えばカデンデュラのビタミンAはトマト🍅の24倍！
びっくり‼️ですね👍

 

また、お野菜の1日理想摂取グラムは何と350g(^^)
宝石チラシのお野菜の量は420g😍😍😍
(ちらし寿司の野菜内ピクルスの水分含む)
1日の充分なお野菜量がランチで摂取できるなんて素敵❤️

 

畑の大葉のジュレはお一人大葉8枚摂取している計算になります‼️
大葉は単なる薬味ではなくβカロテンが野菜のトップクラスそしてビタミン、ミネラル豊富(^^)こんなにツルッといただけてお身体の細胞が幸せになるなんて😊最高‼️

 

 

げんき村では食卓に感動を(^^)その先に健康な細胞🤩
そうです👍心とカラダが幸せ❤️

今日もげんき村食堂「心」にご来店のお客様は笑顔溢れる
幸せパワーいっぱいでした‼️

ありがとうございます♡

 

 

げんき村食堂総本舗 心
２０食限定、完全予約制

〒 253-0011 茅ヶ崎市菱沼１丁目４－７
交通･･･JR辻堂駅北口より赤羽根行きのバス利用15分
松林ケアセンター前下車徒歩1分
●駐車場も完備しておりますので、お車でもお越しいただけます。
【営業時間】１２：００～１４：３０
【営 業 日】月（担当：小笹深幸）
木（担当：鈴野智子）

電話番号０４６７－４０－４４６７

地図