2021年1月10日 / 最終更新日時 : 2021年1月10日 FineVillage イベント情報 第5回ガッテン農法ねじねじ勉強会@げんき村 地球と対話しながら共に歩む ~三浦伸章氏によるガッテン農法から学ぶこれからの生き方~ (画像提供:ガッテン農法ONLINE) 野菜自身の持つ力を最大限に発揮できるよう土や地球と対話しながら探求を続け、全国津々浦々でその知 […]
2021年1月10日 / 最終更新日時 : 2021年1月10日 FineVillage イベント情報 第11回茅ヶ崎ワクワクプロジェクト~水沢腹堅 (きわみずこおりつめる)の頃~ 今回は、げんき村夢農園のさつま芋で焼き芋も!! ・今回は、こちらで簡単な畑の食事を用意します。 ・飲み物は、各自ご持参ください。(お酒も可) ・畑の軽作業 ・焚き火を囲んで分かち合いの時間 第11回茅ヶ崎ワクワクプロジェ […]
2021年1月10日 / 最終更新日時 : 2021年1月10日 FineVillage イベント情報 醤油と玉ねぎの醤仕込みと醤アレンジ 簡単!美味しい!体にいい! 日本の素晴らしい発酵調味料「醤(ひしお)」を仕込みましょう! 和風料理に合う醤油で仕込む醤と洋風料理に合う玉ねぎで仕込む醤、2種類を仕込んでお持ち帰りいただきます。 醤は弥生時代から大和時代に […]